Mikronährstoffe

Mikronährstoffe: Wichtig für unsere Gesundheit

Mikronährstoffe sind lebenswichtige Stoffe. Anders als bei Makronährstoffen – also Kohlenhydraten, Protein und Fett – benötigt der Körper diese nur in kleinen Mengen. Dennoch gehören sie zu den wesentlichen Nahrungsbestandteilen.

Mikronährstoffe erledigen in unserem Körper rund um die Uhr unzählige lebenswichtige Aufgaben. Eine ganz besonders wichtige Aufgabe ist die Reparatur und Instandhaltung der DNA, die eine gesunde Zellneubildung gewährleistet.

Ohne Mikronährstoffe könnten zahlreiche Normalfunktionen wie Wachstum oder Energieproduktion nicht stattfinden. Fehlen einer oder mehrere dieser Stoffe, so entwickeln sich Mangelerscheinungen, die in Extremfällen bis zum Tod führen können.

Zu den Mikronährstoffen zählen:

Vitamine: Vitamine A, B, C, D, E und K
Mineralstoffe: wie Kalzium oder Magnesium
Spurenelemente: B. Eisen, Zink, Selen und Mangan
sekundäre Pflanzenstoffe: Carotinoide, Flavonoide
essentielle Aminosäuren: lebensnotwendige Stoffe,
die der Körper nicht selbst aufbauen kann
essentielle Fettsäuren: a. Fischöle

Da unser Körper diese Nährstoffe nicht bilden kann, müssen sie über die Nahrung aufgenommen werden – deshalb ist es wichtig, auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung zu achten.

75% der westlichen Bevölkerung kommt nicht auf die empfohlene Tagesration der wichtigsten Mikronährstoffe!

Die Konsequenzen:

Nährstoffmängel haben einen Effekt auf viele Körperfunktionen sowie die Gesundheit der Haut, das Immunsystem, die Fähigkeit sich zu konzentrieren, Stress und unseren Energielevel. Defizite können auch zu ernsten Erkrankungen und Mängeln führen, wie zum Beispiel Anämie oder Osteoporose.

Fordernde Lebenssituationen und -abschnitte, wie z.B.:

Schwangerschaft und Stillzeit
die Wechseljahre
sportliche Verausgabung
beruflicher Stress
nach Operationen
regelmäßige Einnahme von Medikamenten
das Alter

machen eine Einnahme von Mikronährstoffen oftmals notwendig. Diese fügen sich als körpereigener Wirkstoff in das biologische Stoffwechselgeschehen ein. Mikronährstoffe wirken oft erst nach Wochen oder Monaten, dafür jedoch nachhaltig.

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